Szárcsa Általános Iskola

Iskolánk tanulói a gombákról bővíthették ismereteiket ezen a héten az IskolaGomba program keretében. A Bio-Fungi Kft-vel közreműködve két láda csiperkegombát helyeztünk el a pincében.
A gyermekek közelről is megfigyelhették ezeknek az élőlényeknek a felépítését, növekedését, szaporodását. Sokan meglepődve tapasztalták, milyen gyorsan nőnek, mennyire vékonyak a komposztot átszövő gombafonalak. A legkisebbek a gombák növekedéséről mondókát is tudnak. A kalapot borító gombabőrt óvatosan simogatták, szagolgatták a komposztot. Voltak, akik lelkesen meséltek társaiknak gombászási élményeikről, kedvenc „gombaételeikről”. A nagyok felelevenítették a spórákkal történő szaporodásról biológia órán tanultakat. Számos ehető, nem mérgező „fajtát” ismernek már. A komposzt „szaga” és összetételének megismerése néhányukat fintorgásra késztette. A kíváncsiság azonban győzött.
A szárcsás diákok már tudják, ezek az élőlények nem növények és nem is állatok. A gomba az gomba. Egészséges és finom, sokféleképpen elkészíthető tápanyagforrásunk.